Look For The Silver Lining 

Whene'er a cloud appears in the blue

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甘いものが、

 

 欲しいときは、チョコレート~!

「デザート界のピカソ」の異名を持つらしい、

スペインの オリオール・バラゲ 

わくわくしながら箱を開けてみると…

 

 

 

 

 

どーん!

箱の中からチョコレートチューブ登場!

このシンプルさがよいですねぇ。

きれいな表面に刃物を入れるのがもったいない、

ような気もしつつ、早く食べたいので、えいっつ!

 

 

 

 

 

 

 

 

せっかくの芸術品がうまくカットできず残念。。。

「マスクレータ」はバレンシアの「火祭り」をイメージして

あるのだそうです。

外側パリパリ、甘く苦いチョコレート。

そして口の中では、まろやかな中に

シャリシャリしたものが パチパチ 弾けます。

むかし食べた 「ドンパッチ」 みたいな感じです。

数年前ゴディバでもバレンタイン限定のパチパチチョコが

ありましたが、あれと同じような触感。

味覚も舌触りも喜び遊ぶ感じです。

 

 

 

 

 

甘いマスクのlee morganを聞きながら、食べま~す。

Lee-Way THESE ARE SOULFUL DAYS

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  1. 2010/06/12(土) 04:43:23|
  2. | コメント:0
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